Nocciola salata variegata con cremino di nocciola e nocciole intere pralinate. La macinatura grezza delle nocciole restituisce una sensazione gustativa autentica. La percezione salina è data dalla presenza di sale di Cervia, famoso per l’assenza di note amare. Il contrasto delicato di sapori e consistenze si conclude con la presenza del cremino, dolce e avvolgente, e di croccanti nocciole pralinate.
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